Икра Щуки производство Канада, Икра свежо-Мороженая без консерванта только соль, после отайки готова к употреблению , Упаковка 1 кг.
Икру щуки в нашей стране употребляют с незапамятных времен. Долгие годы она оставалась одним из самых дорогих видов икры и считалась деликатесом. Но времена изменились и сейчас она стоит очень недорого (как и полезная икра минтая), а люди, которые включают щучью икру в свой рацион питания, встречаются редко. И совершенно напрасно, так как она обладает замечательными вкусовыми качествами и уникальными полезными свойствами. В продажу икра щуки поступает в основном в засоленном консервированном виде. Она рассыпчатая, имеет янтарную окраску и приятный рыбный вкус. Икру щуки употребляют как самостоятельную закуску, а также делают с ее использованием соусы, паштеты и другие блюда. Так как щука водится практически во всех регионах нашей страны, то и икра соответственно может заготавливаться в домашних условиях. Процесс этот совершенно не сложный.
Состав икры щуки:
В состав икры щуки входят витамины А, D, С, группы В, легкоусвояемый белок, незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, железо, фосфор, йод и другие полезные для здоровья человека вещества.
Калорийность икры щуки:
Калорийность икры щуки составляет около 130 ккал на 100 граммов продукта.
Полезные свойства икры щуки:
| Упаковка | Пластиковая банка |
|---|---|
| Вес | 1 |
| Срок годности | 24 |
| Сорт | высший |
| Состав | икра, соль |
| Классификация | Зернистая |
| Виды икры | Желтая икра |
| Фасовка | Баночная |